在夏天，蛋糕的保存蛋糕学习期限较短，蛋糕吃不完就丢掉会显得格外可惜。在这里，焙友之家小编提供一点保存蛋糕的小窍门供大家借鉴。做烘焙的朋友们都知道蛋糕只能放在房子阴凉通风的地方,并且只能保存一天,当日蛋糕当日食用味道最好。这里记录的两个小窍门可以让你把吃不完的蛋糕进行保鲜,而且可以一定程度的保留蛋糕原来的新鲜味道。但切记，对于水果蛋糕并不适用。
方法一：
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放入原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
方法二：
1、把蛋糕放在密封容器中,在密封蛋糕学习容器里再加一片新鲜的面包。
2、当面包发硬时,及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来,放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放在外面,最多保存3天)
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