目前，我国西点烘焙人才缺失，烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今，国内人均GDP已将近10000美元，烘焙行业进入了大跨越。据一项统计显示，我国目前有10万家以上的西饼店、面包店，年产值近1000亿元，而西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观。

西点师的薪资待遇到底如何？这是每一个烘焙爱好者在学习之前最关心的问题。不同水平的西点师，待遇水平也是不一样的。

西点学习者都需要对自己基础与能力有清晰的认知，对行业前景有深刻的了解，如何根据自己的特性选择适合自己的道路。想要提高能力拿到高薪，还是建议去专业西点学院学习，辛缇西点学院教学环境优雅，设备一流，聘请行业资深教师授课，突出实操教学在技能培训的重要性，实现了校企合作，具备签约入学、毕业即就业的保障和优势。学校迄今培养大量优秀技能人才。